ムチンとは

ムチンをご存知ですか?
あまり聞いたことがないかもしれませんが、私たちの体を守る大切な成分です。

唾液や涙や胃粘膜にも含まれるトロっとした成分の事を『ムチン』と言います。
粘膜の潤い成分であるムチンは、外から細菌やウイルスが侵入してくると、それを取り囲んで体の外に出そうとする働きがあります。
そしてムチンは目や鼻や口の粘膜だけでなく、胃・腸・膣の粘膜にもムラなく広がってバリア機能を高めています。
ムチンが正常な働きをしなくなると、目の表面の潤いがなくなり目がゴロゴロと痛くなります。
また鼻や口のムチンが少なくなると、外からの菌に対して抗菌作用がなくなり風邪やインフルエンザやその他の菌が体内に入り込んでしまうおそれがあるのです。
そして胃粘膜の中のムチンがなくなると、胃潰瘍などで胃が荒れてしまう場合があると言われています。
口の中のルチンが少ないと、食べ物や薬を飲み込む力が弱くなります。

このように唾液や粘膜に含まれるムチンは、私たちを菌から守る大切な役目をしているのです。
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2020年12月9日